Chả cá kho thịt ba chỉ sốt cà

Món này là sự kết hợp tuyệt vời của cá, thịt, cà và đậu hũ. Món ăn được kết hợp từ những nguyên liệu quen thuộc hằng ngày hẳn sẽ đem đến cho gia đình bạn một bữa ngon miệng.

25 phút - Dễ

Nguyên liệu

Thành phần món ăn (8 nguyên liệu)

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings2

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (4 bước)

Cắt thịt và chả cá thành miếng dài. Vì chả cá đã có gia vị lúc xay, nên mình ướp thịt với nước mắm, bột nghệ và hành băm.

Cà chua rửa sạch. Cắt hạt lựu cà chua và đậu hũ.

Sơ chế nguyên liệu, thịt bò ngâm nước muối 10 phút. Cắt nhỏ tất cả các nguyên liệu để ướp bò cho thấm và đậm đà.

Bày ra dĩa rồi thưởng thức với cơm nóng, mình có cho thêm một ít tương ớt ăn kèm nè. Do công thức này có cà chua và đậu hũ nên các bạn hạn chế để qua đêm nha.