Tạp chí
Chả bò lá lốt nướng
Chả bò lá lốt nướng chấm nước mắm tỏi ớt, ăn kèm với một ít bún và rau sống nữa thì ngon khỏi nói luôn. Đã đến lúc bạn trổ tài cho cả nhà thấy tay nghề vào bếp rồi!
35 phút - Trung bình
Cách làm món ăn (5 bước)
Thịt bò rửa sạch, băm nhỏ. Tỏi, hành tím bóc vỏ, sả cắt nhỏ, cho cả 3 vào cối, giã nhuyễn.
Cho thịt bò vào tô cùng sả, hành tím, tỏi, 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường trắng, 1 muỗng canh dầu ăn, 1 muỗng canh bột bắp, 1/2 muỗng cà phê tiêu, trộn đều.
Lá lốt rửa sạch, cho hỗn hợp thịt bò đã ướp vào, cuốn tròn lại, dùng tăm cố định để không bị bung ra.
Quết đều 1 muỗng canh dầu ăn còn lại lên lá lốt, đặt trên khay nướng có lót sẵn 1 lớp giấy bạc. Cho vào lò, nướng khoảng 5-10 phút ở nhiệt độ 190 độ C.
Bày món ăn ra đĩa và thưởng thức. Bạn có thể chấm kèm nước mắm tỏi ớt, ăn cùng rau, bún hoặc cơm tùy thích!
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Tất cả danh mục

CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
Email:[email protected]