Canh trứng tỏi tây – Niratama

Canh tỏi tây (hành boa rô) với nước tương và trứng thả (giống canh mây). Bạn có thể thưởng thức được vị thơm ngon của trứng và tỏi tây một cách hoàn hảo. Thay vì nấu canh trứng cà chua, bạn thay đổi một chút nguyên liệu, biết đâu gia đình bạn sẽ quên luôn món canh trứng nấu cà chua luôn. Simmer's leek with soy sauce based sauce and drop eggs. You can enjoy the gentle taste of fluffy eggs and taste of flavorful leeks

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings2

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (4 bước)

Cắt tỏi tây thành từng khúc dài 5cm. Đập trứng vào chén và đánh đều. Cut leeks about 5cm long. Break eggs into a bowl and mix eggs

Cho 25ml rượu sake ngọt, 25gr hạt nêm và 50ml nước vào nồi và đun với nhiệt độ cao. Sau đó cho tỏi tây và nồi. Put sweet sake, noddl soup base and water into a pot, then boiled with high heat. Put leeks in the pot

Khi tỏi tây đã chín, cho trứng đã đánh tan vào nồi và giảm lửa xuống vừa. Sau 30 giây, tắt lửa, đậy nắp nồi lại và để cho món ăn chín bằng hơi nước. When the fire passes though the leek, it pours the melted egg. Lid to medium heat. After 30 seconds stop the fire and steam

Đợi cho đến khi bề mặt trứng đặc lại là món ăn đã hoàn tất. Món canh trứng tỏi tây đặc biệt chưa nè! Completion when the surface of the egg solidifies a little with residual heat.