Canh trứng muối cải thảo

Canh trứng muối cải thảo là một món canh độc đáo, lạ miệng cho bữa cơm thêm ấm cúng, quây quần. Tô canh có nước dùng ngọt với thịt heo bằm và cải thảo thanh mát sẽ khiến cả nhà ăn hết sạch cơm một cách ngon lành.

25 phút - Dễ

Nguyên liệu

Thành phần món ăn (6 nguyên liệu)

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings1

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (2 bước)

Cải thảo rửa sạch, thái miếng vừa ăn. Tỏi băm nhỏ. Bắc 1 cái nồi lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng, bỏ tỏi vào phi thơm, sau đó chp thịt vào. Đổ nước vào đun sôi, sau đó cho cải thảo và trứng muối vào, đun sôi trở lại là tắt lửa.

Vì trứng muối đã có tính mặn nên bạn không cần nêm nếm gia vị cầu kì, tuy nhiên, bạn có thể nêm thêm nước mắm hay hạt nêm nếu thấy chưa vừa miệng. Canh nấu xong là có thể thưởng thức được ngay rồi.