Canh sườn hầm bắp

Canh sườn hầm bắp thanh mát, ngon sẽ là món canh đầy đủ chất dinh dưỡng trong bữa cơm gia đình. Đặc biệt nhờ có bắp và cả sườn giúp canh ngọt nước, ngon hơn. Cách nấu canh sườn hầm bắp cũng cực dễ nên các mẹ có thể tự nấu mà không lo nó khó quá đâu nha. Thử ngay nhé.

70 phút - Dễ

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings4

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (3 bước)

Sườn heo rửa thật sạch, chặt miếng vừa ăn. Cà rốt bào vỏ, cắt miếng nhỏ. Bắp cắt khúc. Cho sườn vào nồi đổ nước ngập sườn, thêm hành lá, gừng vào nấu khoảng 2 - 3 phút thì vớt ra rửa lại nước sạch để giúp sườn sạch chất bẩn.

Sau đó, cho sườn vào nồi, thêm bắp, cà rốt, chế nước vào và ninh trong 1 giờ cho tất cả chín mềm, ra nước ngọt, nêm nếm gia vị cho vừa ăn thì tắt bếp là xong rồi đó.

Múc canh ra chén và thưởng thức ngay khi còn nóng hoặc ăn cùng cơm, cùng bún đều ngon nha. Món canh sườn hầm bắp này cực kì dễ nấu và bổ dưỡng để cả nhà thưởng thức đấy.