Canh sấu thịt bằm

Bạn thấy không, công thức nấu canh sấu thịt bằm quá đơn giản đúng không nào. Vị chua dịu nhẹ của sấu, ngọt từ thịt nạc chắc chắn sẽ khiến cả nhà vừa ăn vừa gật đầu khen ngon cho xem. Cái nóng của mùa hè đã thực sự tăng nhiệt rồi, nếu còn băn khoăn về món canh trong bữa cơm gia đình thì hãy áp dụng ngay công thức này nhé.

25 phút - Dễ

Nguyên liệu

Thành phần món ăn (6 nguyên liệu)

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings2

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (4 bước)

Chuẩn bị nguyên liệu. Hành lá rửa sạch cắt nhỏ. Thịt heo rửa sạch, băm nhỏ.

Sấu rửa sạch, cạo vỏ. Sau đó cho vào chén nước để sấu bớt mũn nhé!

Cho thịt băm vào nồi, đổ khoảng 1 tô nước và 1 muỗng cà phê hạt nêm vào đun cho sôi rồi thả sấu vào đun tiếp đến khi mềm thì lấy muỗng dầm cho bẹp ra. Làm thế thì nước canh được chua hơn là bạn để nguyên cả quả. Cuối cùng là cho hành lá vào, nêm thêm 1/4 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê nước mắm cho vừa miệng rồi tắt bếp.