Canh rong biển tàu hũ ky

Canh rong biển tàu hũ ky là món canh ngon được chế biến từ 2 nguyên liệu chín là rong biển khô và tàu hũ ky khô. Chỉ chưa đầy 20 phút là bạn có thể món canh rong biển tàu hũ ky đã hoàn tất và sẵn sàng phục vụ rồi đấy. Còn chần chờ gì nữa mà không tham khảo ngay cách nấu Canh rong biển tàu hũ ky đơn giản sau đây dùng cho bữa cơm những ngày hè nóng bức nào.

20 phút - Dễ

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings2

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (3 bước)

Ngâm rong biển khô và tàu hũ ky khô vào nước cho nở mềm. Sau đó vớt rong biển ra, xả qua nhiều nước cho sạch, để ráo, cắt nhỏ vụn. Vớt tàu hũ kỹ, rửa sạch, vắt khô nước rồi cắt nhỏ vừa ăn.

Phi thơm tỏi băm với 10ml dầu ăn, cho tàu kỹ ky đã cắt nhỏ vào đảo đều 1 phút. Sau đó cho 1.5 chén nước lọc vào nồi, đun sôi 5 phút. Tiếp đến cho rong biển vào đun sôi 1 phút. Nêm 1/3 muỗng cà phê muối, 5ml dầu mè, ít hành lá thái nhỏ, tắt bếp.

Múc canh rong biển tàu hũ ky ra tô và dùng nóng với cơm. Rong biển nhai giòn sần sật, tàu hũ ky dai dai, thơm ngon, hứa hẹn mang đến cho bữa cơm gia đình món ăn ngon hấp dẫn, vừa ngon miệng, vừa giúp giải nóng cơ thể rất hiệu quả.