Canh rong biển đậu hũ nấu tôm

Canh rong biển đậu hũ nấu tôm nhẹ nhàng, thanh mát, dễ ăn. Đặc biệt là trong những ngày hè nóng nực được thưởng thức tô canh ngọt mát và bổ dưỡng này thì còn gì bằng phải không?

20 phút - Dễ

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings4

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (4 bước)

Xương ức gà rửa sạch rồi chần qua nước sôi, sau đó cho vào nồi nước hầm lấy nước dùng, vớt bỏ xương gà ra.

Tôm bóc vỏ, lấy chỉ đen trên lưng ra, giữ lại đầu tôm để nấu cùng. Đậu non thái miếng vuông vừa nhỏ, hành lá thái khúc, rong biển xé miếng hơi to.

Cho nồi nước dùng lên bếp, nêm 2 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê hạt nêm, đầu tôm đun cho canh sôi lên, sau đó cho đậu non, rong biển, cuối cùng bạn cho tôm vào nấu đến khi canh sôi trở lại, nêm thêm 1 thìa cà phê nước mắm và nếm lại cho vừa ăn, rắc hành lá thái khúc lên là tắt bếp.