Canh mồng tơi nấu tép

Chẳng cần cầu kỳ với những nguyên liệu vô cùng dễ kiếm, bạn đã có ngay 1 tô canh mùng tơi vừa thơm ngon lại thanh mát cho cả nhà. Một bát canh mùng tơi nấu tép, ăn kèm vài miếng dưa cà và thịt rim mặn là đủ cho 1 bữa cơm ngon lành, của ngày hè phải không?

20 phút - Dễ

Nguyên liệu

Thành phần món ăn (6 nguyên liệu)

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings2

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (3 bước)

Rau mùng tơi nhặt lấy lá và ngọn non rồi đem rửa sạch, thái đoạn nhỏ. Lấy 1/2 số lượng tép đem giã nhỏ để nấu cho canh ngọt nước, 1/2 chỗ tép còn lại để nguyên con tép, như vậy khi nấu xong nhìn món canh sẽ hấp dẫn hơn.

Cho nước vào nồi đun sôi, sau đó cho hết chỗ tép vào nấu cho sôi lên vài phút. Cuối cùng bạn cho rau mùng tơi vào nấu đến khi sôi lên, nêm nếm gia vị vừa ăn là tắt bếp.

Múc canh rau mùng tơi nấu tép ra tô để thưởng thức. Chẳng cần cầu kỳ với những nguyên liệu vô cùng dễ kiếm, bạn đã có ngay 1 tô canh mùng tơi vừa thơm ngon lại thanh mát cho cả nhà.