Cánh gà nướng cay giòn

Nếu bạn là một fan trung thành của gà nướng thì chắc chắn không thể bỏ qua cách làm cánh gà nướng giòn cay cực kì đơn giản. Với nước sốt thấm đậm vào từng thớ thịt rồi đem nướng lên thơm lừng, cay the nóng hổi rất thích hợp dùng để đãi trong các bữa tiệc đất. Nhanh tay lưu lại công thức ngay bạn nhé.

60 phút - Dễ

Nguyên liệu

Thành phần món ăn (9 nguyên liệu)

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings4

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (3 bước)

Cánh gà làm thật sạch, rửa nhiều lần với nước muối rồi ngâm vào nước lạnh 5 phút rồi vớt ra cho ráo. Tỏi bóc vỏ cho vào máy xay cùng gừng và 1/2 muỗng tiêu, 1 muỗng ớt bột, 1 muỗng sốt cà chua, 1 muỗng tương ớt, 2 muỗng dầu hào, 1 muỗng nước tương rồi xay thật nhuyễn mịn hỗn hợp.

Syrup dâu: dâu tây bỏ cuống, rửa sạch rồi cho vào máy xay nhuyễn mịn và lọc qua rây cho mượt. Sau đó, cho dâu xay vào nồi, bắt lên bếp, thêm đường, 60ml nước, 1 muỗng nước cốt chanh vào và nấu sôi 10 phút đến khi hỗn hợp sệt lại là được.

Tiếp đó cho đá viên vào ly, chế nước cốt cam vào 1/3 ly, sau đó chế tiếp nước soda vào gần đầy rồi cho 4 muỗng syrup dâu vừa làm vào, trang trí bằng vài lát chanh và lá bạc hà. Bạn có thể thêm chút rượu voldka để tăng hương vị nha.