Cánh gà chua ngọt

Rửa sạch cánh gà rồi lau thật khô, sau đó ướp cánh gà với 30gr xốt nêm thịt gà Knorr 20’ cho thấm.

Nhúng gà đã ướp qua lớp bột chiên giòn rồi chiên lửa trung bình đến khi vàng giòn thì vớt ra để ráo dầu.

Nấu tan gia vị xốt ở một chảo khác, gồm : 30gr tương ớt, 40gr tương cà, 20ml nước, 2gr muối, 30gr đường, 15gr xốt nêm thịt gà Knorr. Khi gia vị đã tan, thêm hành tây, ớt chuông cắt hạt lựu vào đảo đều rồi tiếp tục thêm gà đã chiên vào đảo thật đều. Khi gà đã thấm hết xốt thì tắt bếp.

Cho cánh gà chua ngọt ra dĩa và thưởng thức chung với cơm thôi. Bữa cơm với các thành viên trong gia đình chắc chắn sẽ ấm cúng hơn hẳn cùng cánh gà chua ngọt rồi. Bắt tay vào làm ngay mời cả nhà nhé!