Tạp chí
Canh dưa hồng nấu nấm
Trưa mùa hạ, có món canh dưa hồng nấu nấm giúp giải nhiệt rất tốt. Vị dưa hồng thanh ngọt kết hợp với nấm mèo giòn giòn, sần sật rất ngon.
35 phút - Trung bình
Cách làm món ăn (5 bước)
Nấm mèo ngâm nước cho mềm, vớt ra, để ráo. Dưa hồng gọt vỏ, rửa sạch, cắt thành từng miếng nhỏ hình răng cưa.
Hành lá, ngò rí rửa sạch, cắt nhỏ. Hành tím bóc vỏ, cho vào cối, giã nhỏ.
Phi thơm hành tím với 2 muỗng canh dầu ăn trong nồi. Cho dưa hồng, nấm mèo vào, xào khoảng 3-5 phút.
Đổ khoảng 600ml nước vào nồi, nấu sôi. Khi nước sôi, nêm gia vị 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm chay, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1/2 muỗng cà phê tiêu cho vừa ăn.
Tắt bếp, rắc hành lá, ngò rí vào. Múc canh ra tô và thưởng thức!
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Tất cả danh mục
CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
Email:[email protected]
