Tạp chí
Canh chua cá viên
Về cơ bản, món canh chua cá viên này có vị thơm ngon giống như canh cá thông thường, chỉ khác là bạn không sợ bị tanh cũng không lo hóc xương!
35 phút - Dễ
Cách làm món ăn (5 bước)
Hành lá, thì là rửa sạch, cắt khúc. Phần đầu trắng của hành lá cắt nhỏ. Cà chua rửa sạch, cắt múi cau. Nấm kim châm cắt gốc, rửa sạch, để ráo.
Làm nóng nồi trên bếp với 2 muỗng cà phê dầu ăn, cho phần đầu trắng của hành lá vào phi thơm. Sau đó, trút cà chua vào xào mềm, nêm 1 muỗng cà phê hạt nêm.
Cho chả cá viên thác lác vào xào cùng, nêm 2 muỗng cà phê nước mắm cho đậm đà. Đổ 1 tô canh nước vào, bật lửa to đun sôi rồi thêm 2 muỗng canh nước cốt me.
Canh sôi đun khoảng 10 phút cho chả cá chín thì thêm nấm kim châm, nấu tiếp 2-3 phút. Nêm nếm lại vừa ăn rồi rắc hành lá, thì là vào và tắt bếp.
Múc canh ra chén, dọn kèm nước mắm ớt, ăn với cơm rất ngon.
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Tất cả danh mục
CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
Email:[email protected]
