Tạp chí
Canh chua cá đối
Cá đối nấu canh chua từ lâu đã trở thành một món được rất nhiều người ưa chuộng, bạn đã được thưởng thức chưa? Nếu bạn đã một lần thưởng thức rồi thì chắc hẳn bạn không thể quên mùi vị cuốn hút từ thịt cá hòa quyện với vị chua thanh mát của món canh cá. Hôm nay, mình sẽ hướng dẫn các bạn món cá đối nấu canh chua nhé!
25 phút - Dễ
Cách làm món ăn (3 bước)
Làm sạch các nguyên liệu, cá đối rửa sạch sẽ, cắt đôi, đậu bắp cắt khúc nhỏ, cà chua cắt múi cau, ngò gai và ngò om rửa sạch cắt nhỏ, ớt đập giập.
Me chua cho vào chén, thêm một ít nước sôi, chần cho me tan, lọc bỏ hạt, giữ lại phần nước cốt me. Đặt nồi lên bếp cho 1 lít nước vào đun sôi thì cho nước cốt me vào đun cùng và nêm tất cả gia vị vào. Cho cá đun khoảng 5 phút sau đó cho đậu bắp, cà chua, khóm vào đun cùng, đun khoảng 3 phút thì cho tiếp giá đỗ, rau nêm, ớt và tắt bếp.
Múc canh ra tô và dùng kèm với cơm trắng. Món canh chua luôn là gợi ý lý tưởng khi bạn bí thực đơn cho gia đình. Cá đối gắp ra chấm với nước mắm nhĩ, nước canh chua thanh, ngọt mát quả là món ngon đưa cơm.
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Tất cả danh mục
CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
Email:[email protected]
