Tạp chí
Canh bầu nấu cá lóc
Đây là món canh thanh mát, chế biến đơn giản mà lại thơm ngon, giúp giải nhiệt cơ thể. Thịt cá lóc tươi kết hợp với bầu ngọt sẽ giúp cả nhà chén hết nồi cơm. Thêm một món canh cho cả nhà vào tối nay nhé!
35 phút - Trung bình
Cách làm món ăn (4 bước)
Hành lá cắt nhỏ, hành tím bóc vỏ, cắt mỏng. Bầu gọt vỏ, rửa sạch, cắt thành sợi to.
Cá lóc làm sạch, để ráo. Sau đó, cho cá lóc vào nồi nước có hòa tan 1/2 muỗng cà phê muối và đầu trắng hành lá, nấu cho thịt cá vừa chín tới. Gắp cá ra, gỡ lấy thịt, bỏ xương. Phần thịt cá lóc ướp với hành tím, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt khoảng 30 phút.
Làm nóng nồi với dầu ăn. Đổ 500ml nước vào, nấu sôi. Khi nước sôi thì cho thịt cá lóc đã ướp, bầu vào, nấu sôi 1 phút. Nêm thêm gia vị nếu thấy nhạt.
Bầu ăn giòn, cá thơm không xương, nước canh ngọt. Món canh này sẽ chén hết nồi cơm nhà bạn đấy.
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Tất cả danh mục
CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
Email:[email protected]
