Càng ghẹ rang tỏi cay và phô mai

Càng ghẹ beo béo, giòn tan, thêm chút thơm của tỏi, cay nhẹ của ớt, beo béo từ phô mai thật kích thích vị giác. Sẵn có càng ghẹ trong tủ bạn trổ tài để nhâm nhi cùng gia đình nhé! Thêm một lon bia uống kèm ngon hết sảy.

30 phút - Trung bình

Nguyên liệu

Thành phần món ăn (7 nguyên liệu)

Nutrition Facts

Servings2

Serving size0

Calories0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
- Monounsaturated Fat0g
- Polyunsaturated Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Total Sugars0g
- Added Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0mcg
Vitamin C0mg
Calcium0mg
Iron0mg
Potassium0mg
Vitamin D0mcg
Vitamin E0mg
Vitamin K0mcg
Thiamin0mg
Riboflavin0mg
Niacin0mg
Vitamin B60mg
Folate0mcg
Vitamin B120mg
Biotin0mcg
Pantothenic Acid0mg
Phosphorus0mg
Iodine0mcg
Magnesium0mg
Zinc0mg
Selenium0mcg
Copper0mg
Manganese0mg
Chromium0mcg
Molybdenum0mcg
Chloride0mg

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Càng ghẹ rửa sạch, để ráo rồi luộc chín với nước sôi trong 7 phút.

Vớt càng ghẹ ra, để ráo. Dùng chày đập nứt vỏ.

Tán phô mai với 1 chén nước. Nêm 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê bột ngọt và 1 muỗng cà phê ớt băm, hòa tan thành hỗn hợp gia vị.

Đun sôi hỗn hợp gia vị đã hòa tan, cho càng ghẹ vào nấu lửa lớn đến khi cạn rút nước, tắt bếp.

Bày món ăn ra đĩa, trang trí tùy thích. Càng ghẹ beo béo, giòn tan, thêm chút thơm của tỏi, cay nhẹ của ớt, beo béo từ phô mai thật kích thích vị giác. Thêm một lon bia uống kèm ngon hết sảy.