Cải thảo xào tỏi ớt cay thơm

Cải thảo xào tỏi ớt cay thơm là món ăn thanh đạm, dân dã, phổ biến trong nhiều bữa cơm gia đình Việt. Món cải xào này có thể áp dụng cho thực đơn ăn kiêng giảm cân của nhiều chị em nhé!

10 phút - Dễ

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings2

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (3 bước)

Cải thảo mua về tách từng lá, ngâm vào nước muối loãng ít muối rồi rửa sạch với nhiều nước. Giữ cải ráo nước, thái khúc nhỏ.

Tách lòng đỏ trứng và trứng ra khỏi trứng và đặt vào hai thố. Sau đó cho 20g đường trắng vào lòng trắng và 13g đường trắng vào lòng đỏ trứng. Tiếp đến, thêm 22ml nước tinh khiết vào thố lòng đỏ trứng và đánh tan đều.