Cải bó xôi trộn đơn giản

Cải bó xôi trộn đơn giản với cải bó xôi nhặt sạch, thái ngắn chần sơ qua nước sôi rồi ngâm vào nước lạnh cho rau vẫn giữa được màu xanh. Trộn cùng các loại gia vị cho vừa miệng.

15 phút - Dễ

Nguyên liệu

Thành phần món ăn (6 nguyên liệu)

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings2

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (3 bước)

Cải bó xôi nhặt sạch, rửa sạch, thái khúc ngắn. Đun sôi nồi nước với ít muối rồi cho cải bó xôi vào luộc (không đậy nắp) trong khoảng 1-2 phút. Vớt cải ngâm vào nước lạnh cho nguội rồi vớt ra giũ sạch nước.

Thêm vào tô cải bóc xôi đã luộc gồm: hành lá thái nhỏ, dầu mè, mè trắng rang, ít muối trộn đều lên là hoàn tất.

Bày trí cải bó xôi trộn đơn giản ra đĩa cho đẹp mắt là có thể dùng. Món cải trộn này giúp bổ sung vitamin và chất sơ cho bữa cơm gia đình bạn. Khi ăn có thể chấm cùng nước tương cay thơm nhé!