fbpixel

Cải bẹ muối chua

Với cách làm đơn giản này cải bẹ muối xong luôn chua vừa ăn, có màu vàng đẹp mắt, không nổi váng mà lại thơm, giòn ngon tuyệt. Hãy tham khảo cách làm sau nhé!

35 phút - Dễ

Cách làm món ăn (7 bước)

Cải tách rời từng lá, rửa sạch. Xếp cải ra khay phơi một nắng cho hơi héo.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-cai-be-muoi-chua-mon-chinh-945008170571.jpghttps://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-cai-be-muoi-chua-mon-chinh-854070752223.jpg
Cắt nhỏ lại vừa ăn. Rửa lại cho sạch bụi, rồi vớt ra để ráo.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-cai-be-muoi-chua-mon-chinh-696094465610.jpghttps://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-cai-be-muoi-chua-mon-chinh-990224467664.jpg
Pha nước muối: 1.2 lít nước, 40g đường vàng, 40g muối khuấy tan rồi nếm thử có vị lợ lợ là được.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-cai-be-muoi-chua-mon-chinh-894950305796.jpg
Cho dưa cải vào thố, thêm nước muối cho ngập cải, dùng 1 đĩa đè lên cho cải được ngập trong nước muối.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-cai-be-muoi-chua-mon-chinh-213069068805.jpg
Đậy kín, khoảng 2-3 ngày là ăn được.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-cai-be-muoi-chua-mon-chinh-626362843864.jpg
Để dưa muối không bị nổi váng, Cho vào hủ bảo quản.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-cai-be-muoi-chua-mon-chinh-646047600115.jpg
Cải chua có thể chế thành nhiều món ăn trông thật hấp dẫn.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-cai-be-muoi-chua-mon-chinh-532628532521.jpghttps://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-cai-be-muoi-chua-mon-chinh-761599789161.jpg
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Xem tất cả siêu thị Kingfoodmart
CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
icon bo cong thuong