Cà tím phô mai đút lò

Cà tím phô mai đút là một món ăn thanh đạm phù hợp cho những người ăn chay, món ăn béo ngậy vị phô mai và có mùi thơm đặc trưng rất riêng. Tốn khá ít nguyên liệu cũng như cách làm rất đơn giản sẽ là một gợi ý hay cho thực đơn mới của cả nhà nhé!

40 phút - Dễ

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings4

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (4 bước)

Bày trí thịt xông khói cuộn cơm chiên rau củ ra đĩa sao cho đẹp mắt là có thể dùng. Bạn có thể trộn ít sốt mayonnaise và tương ớt tạo thành hỗn hợp nước sốt cay cay, béo ngon để chấm ăn cùng sẽ rất tuyệt nhé!

Bắc nồi lên bếp cho vào một ít dầu olive, dầu nóng thì cho hành tây cắt hạt lựu vào xào chín, tiếp theo cho tiếp phần ruột cà cắt vuông vào nồi xào chín. Thêm 1/2 chén diêm mạch (quinoa) rồi cho thêm 1 chén nước dùng rau củ và đậy nắp nấu sôi trong 15 phút.

Cho hỗn hợp mới nấu vào phần cà tím đã nướng chín, thêm một lớp phô mai Mozzarella, một lớp tương cà sốt sau đó đi nướng ở 190 độ C trong vòng 20-25 phút.