Cà rốt xào chay

Rau củ quả là nguồn nguyên liệu chính để chế biến các món ăn chay, từ chiên, xào, nấu, hấp...v...v... Cà rốt là loại củ có nhiều dinh dưỡng cho người ăn chay với lượng vitamin dồi dào. Cà rốt xào chay sẽ là một món xào đơn giản trong bữa cơm chay nhà minh.

15 phút - Dễ

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings1

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (3 bước)

Lột vỏ rồi băm nhỏ tỏi. Bào vỏ, rửa sạch, cắt đôi theo chiều dọc củ cà rốt rồi cắt thành các lát mỏng. Phi thơm tỏi với dầu ăn, sau đó cho cà rốt vào xào chín với lửa lớn để giữ lại chất dinh dưỡng.

Cho thịt rim đậu hũ ra dĩa, thành phẩm có hương vị đậm đà nhờ ướp xốt nêm Knorr, thơm lừng, đậu mềm béo, ăn kèm cơm trắng rất ngon miệng. Thịt rim đậu hũ rất đơn giản, chế biến nhanh, đảm bảo sẽ là món ăn cực kì đưa cơm. Bắt tay vào bếp chuẩn bị mời cả nhà nhé!