Tạp chí
Cá rô kho mía
Cá rô kho mía được kho kỹ, mềm cả xương, có vị đậm đà, thơm mùi mía, kèm vị tiêu cay, rất hợp để ăn với cơm nóng. Mùa mưa đến gần, thực hiện món ăn này cho cả nhà thưởng thức nhé!
65 phút - Trung bình
Cách làm món ăn (7 bước)
Cá rô làm sạch, rửa sạch.
Mía gọt bỏ vỏ, cắt khúc khoảng 2 cm rồi chẻ lát mỏng.
Tiêu hạt giã dập. Hành tím bóc vỏ.
Trải vào đáy nồi 1 lớp mía, kế đến 1 lớp cá rồi đến mía, cho đến khi hết cá và mía thì cho tiêu và hành tím vào.
Đun sôi 1 chén nước mắm với 3 chén nước lọc.
Tiếp đến cho nước mắm đã đun vào nồi cá, đun sôi rồi hạ nhỏ lửa, tiếp tục đun đến khi nồi gần cạn nước là được.
Bày trí ra đĩa và thưởng thức với cơm.
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Tất cả danh mục
CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
Email:[email protected]
