Cá phi lê tẩm bột chiên giòn

Cá tẩm bột chiên là một trong những món ăn ngon miệng được nhiều người ưa thích. Bởi cá rô phi dễ mua, dễ làm, dễ chế biến mà khi ăn thịt cá thơm ngọt, béo ngậy lại ít xương. Nào cùng thực hiện món cá rô phi tẩm bột chiên này nhé, cơm nhà bạn sẽ hết veo cho xem.

30 phút - Dễ

Nguyên liệu

Thành phần món ăn (3 nguyên liệu)

Phi lê cá

300 g

Bột chiên giòn

20 g

Dầu ăn

300 ml

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings4

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (2 bước)

Phi lê cá rửa sạch, thấm khô bằng khăn giấy. Lăn với bột chiên giòn trước khi chiên. Giũ bớt bột cho bột không bị sống và vón cục lúc chiên. Thả vào chảo dầu đun sôi, chiên vàng là vớt ra thôi.

Cá chiên vàng giòn hai mặt, thơm phưng phức, bạn đem trình bày ra dĩa. Bạn có thể ăn cơm hoặc ăn chơi cùng bánh tráng với các loại rau cũng rất hợp nhé.