Cá phi lê hấp hành gừng

Cá biển mang lại giá trị dinh dưỡng rất cao. Mình muốn giới thiệu đến các bạn món cá phi lê hấp hành gừng này sẽ không nhiều dầu mỡ, chế biến nhanh gòn và đặc biệt không có xương cá nên rất thích hợp cho các bé nhé!

30 phút - Dễ

Nguyên liệu

Thành phần món ăn (6 nguyên liệu)

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings2

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (4 bước)

Cá phi lê rửa sạch, thấm khô nước. Thái sợi đầu hành lá và gừng, ướp lên thịt cá phi lê với gừng và hành lá khoảng 10 phút.

Trứng cút rửa sạch cho vào nồi đổ nước luộc trong vòng 15 phút. Sau đó vớt trứng ra tô lột vỏ. Cho trứng vào chảo dầu nóng đảo đều cho vàng.

Tỏi lột vỏ rửa sạch băm nhuyễn. Cho bơ vào chảo, sau đó cho tỏi băm vào đảo cho thơm, cho lần lượt 30ml nước mắm, 30ml nước lọc, 30gr đường, 20gr tương ớt, 20gr tương cà vào đảo đều.