fbpixel

Cá linh kho tương

Cá linh kho tương béo ngậy, mềm thơm, đậm đà hương vị miền Tây mùa nước nổi. Nếu bạn là người yêu ẩm thực miền Nam thì chắc chắn bạn phải làm món này để ăn thử đấy. 

45 phút - Trung bình

Cách làm món ăn (4 bước)

Cá làm sạch, ngâm nước muối pha loãng 10 phút cho cá không bị đắng, rửa sạch, để ráo. Hành lá rửa sạch, lấy đầu hành. Ớt băm nhỏ. Ướp cá với nước mắm, đầu hành đập dập, ớt băm, đường.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-ca-linh-kho-tuong-mon-chinh-873930261626.jpg
Nấu sôi nước dừa. Nước dừa sôi thì cho cá linh đã ướp vào.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-ca-linh-kho-tuong-mon-chinh-157426401481.jpg
Chờ cho cá sôi trở lại rồi cho tương hột vào. Để lửa nhỏ liu riu.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-ca-linh-kho-tuong-mon-chinh-332577695939.jpg
Khi nước cạn còn xâm xấp cá là có thể tắt bếp. Cho cá linh ra đĩa, ăn nóng với cơm trắng.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-ca-linh-kho-tuong-mon-chinh-637119361876.jpghttps://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-ca-linh-kho-tuong-mon-chinh-602593649271.jpg
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Xem tất cả siêu thị Kingfoodmart
Tất cả danh mục
CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
icon bo cong thuong