Cá hường chiên sả giòn

Món cá chiên này khi ăn rất giòn, thơm, thịt béo, kết hợp thêm chút sả, nước mắm sẽ mang đến cho bạn một món ăn mặn cùng với cơm đơn giản, ngon miệng. Chỉ với 3 bước làm thôi nhé!

30 phút - Trung bình

Nguyên liệu

Thành phần món ăn (5 nguyên liệu)

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings2

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (4 bước)

Cá hường rửa sạch, để ráo, dùng dao khứa 2 - 3 đường lên mình cá. Sả đập dập, băm nhỏ.

Làm nóng 4 muỗng canh dầu ăn trong chảo, cho cá hường vào, chiên vàng giòn 2 mặt ở lửa nhỏ. Không nên trở nhiều nếu mặt cá chưa giòn hẳn vì như vậy sẽ bị nát cá.