Cá chép om rươu vang

Cá chép chứa rất nhiều dinh dưỡng và thường dùng chế biến thành các món canh hay cá chiên trong bữa cơm và giờ đây chúng ta có thêm một món ăn hấp dẫn, ngon lành và cực kì thanh đạm chính là cá chép om rượu vang đấy. Cách làm cá chép om rất để kèm vị ngọt mát của thịt cá hòa cùng rượu đậm vị giúp món ăn mềm ngon hơn rất nhiều. Bạn hãy thử làm ngay món này và cảm nhận mùi vị nha.

45 phút - Dễ

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings4

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (3 bước)

Mang bao tay nylon, xoa bóp đều hỗn hợp sốt ớt vừa xay với cây củ cải và hành lá, xếp xen kẽ vào hộp nhựa lớn. Tiếp theo hòa tan 1 muỗng canh muối với nước ép dưa hấu và 2.5 chén nước lọc, rót đầy vào hộp, đậy nấp bảo quản lạnh khoảng 1 ngày là có thể dùng.

Cây củ cải Hàn Quốc muối kim chi có thời gian ngâm rất ngắn, chỉ trong một ngày là có thể mâm mâm được rồi nhé! Nếu những bạn sống ở xứ lạnh vào mùa đông thì có thể bảo quản ở nhiệt độ phòng mà không cần cho vào tủ lạnh.

Cá chép om rượu vang với hương vị thanh mát, thơm ngon, đậm đà và không bị tanh sẽ là món thích hợp trong bữa cơm gia đình đấy. Hãy thử ngay cách om cá này bạn nhé.