Tạp chí
Cá bạc má kho thơm
Trong những ngày trời lạnh, món cá bạc má (hay còn gọi là cá bể) kho thơm sẽ giúp bữa cơm gia đình bạn thêm ngon miệng, ấm cúng và quây quần hơn đấy! Ăn lại rất đưa cơm nè.
35 phút - Trung bình
Cách làm món ăn (5 bước)
Cá bạc má làm sạch, rửa lại với nước lạnh, để nguyên con. Thơm gọt vỏ, cắt bỏ mắt, cắt miếng mỏng vừa ăn.
Hành tây gọt vỏ, cắt thành lát mỏng. Ớt rửa sạch, cắt nhỏ như hình bên.
Đầu tiên, cho dầu ăn vào nồi, xếp thơm xuống đáy nồi, cho cá bạc má lên trên.
Thêm gia vị nước mắm, đường trắng, hạt nêm, tiêu cùng 1 chén nước vào nồi. Cho một miếng thơm lên trên mặt cá nếu thích, bắc lên bếp, nấu nhỏ lửa.
Khi nước cá trong nồi gần cạn và cá chín mềm, tắt bếp. Cho hành tây, ớt vào, đậy kín nắp khoảng 10 phút. Cho ra đĩa, món ăn hoàn thành rồi đấy!
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Tất cả danh mục
CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
Email:[email protected]
