Tạp chí
Bún Măng Chay
Cách đây 5 năm công việc của mình bận rộn tới mức không nấu được cho gia đình một bữa ăn cho đàng hoàng. Hồi đó Bà Ngoại mình còn sống, Bà hay ăn chay và rất thích những món chay mình nấu mặc dù chỉ là những món nấu qua loa, đơn giản chỉ để ăn cho no thôi, thế mà lúc nào Ngoại cũng khen ngon. Giờ đây mình đã có thời gian để nấu những món chay ngon để... thưởng thức (chứ không phải để ăn cho no nữa) thì Ngoại không còn. Nhớ Ngoại!
65 phút - Trung bình
Cách làm món ăn (4 bước)
Cho đậu côve xào nấm hương ra dĩa và thưởng thức nhé. Món đậu cove xào chay đơn giản hứa hẹn mang đến bữa cơm chay ngon miệng, dinh dưỡng.
Măng khô cũng xào với xíu hạt nêm chay cho thấm gia vị. Vớt củ ở nồi nước dùng ra, cho chảo đồ xào vô nấu sôi rồi nêm lại cho vừa ăn.
Bắc chảo với 3 muỗng canh dầu ăn phi thơm đầu ba rô cắt nhỏ, cho nấm, mì căn, tàu hũ ky lên xào, nêm muối, bột ngọt, hạt nêm chay, đường.
Rau sống rửa sạch, trụng bún cho ra tô chan nước dùng lên. Dọn bún măng chay ăn kèm dĩa rau sống và ớt sa tế rất tuyệt vời nhé.
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Tất cả danh mục
CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
Email:[email protected]
