Bún chả cá giò heo

Chuẩn bị các nguyên liệu: chả cắt lát mỏng, thịt và giò heo rửa sạch để ráo nước. Cà chua cắt múi cau, thơm cắt thành những miếng tam giác nhỏ, sau đó trộn cà chua, thơm với 1 muỗng canh đường, để cho đường tan hết.

Bánh ra lò rồi các bạn ơi. Mùi phô mai thơm phức luôn. Bánh ăn ngay khi còn nóng nhé. Sáng dậy sớm một chút là có ngay mẻ bánh đầy dinh dưỡng rồi phải không nào, thêm một cốc sữa hay cà phê nữa là hoàn hảo.

Giò heo hầm lấy nước, sau đó cho hỗn hợp thơm, cà chua đã chuẩn bị ở trên vào nấu chung

Thêm 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê nước mắm, hoặc nêm nếm thêm cho vừa khẩu vị. Sau cùng cho thịt heo xào và chả cá vào, đợi nước sôi lại thì tắt bếp.

Bật trước lò nướng ở 180 độ C. Dùng một con dao sắc ấn mạnh vào 1 bên hạt dẻ tạo thành 1 đường ngang, chú ý không làm đứt đôi hạt dẻ nhé. Cho hạt dẻ vào lò nướng, nướng trong 30 phút cho đến khi hạt dẻ chín vàng.