Bò xào dưa chua

Bò xào dưa chua với thịt bò thăn tươi đỏ au xào cùng bắp cải muối chua giòn. Món ăn có vị béo thơm của thịt, chua chua của bắp cải muối rất thích. Hứa hẹn là món ăn đổi vị hấp dẫn.

25 phút - Dễ

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings4

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (3 bước)

Thịt bò thái mỏng ướp cùng gừng thái chỉ và 1 muỗng cà phê hạt nêm trong 10 phút.

Hành tây thái nhỏ cho vào chảo có dầu nóng và phi thơm. Cho dưa bắp cải muối cắt nhỏ và xào, nêm 1 muỗng cà phê đường và 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê đường(vì bắp cải muối chua ta cho đường sẽ làm vị chua dịu và ngon hơn). Bắp cải muối xào săn lại sau đó ta cho thịt bò vào xào cùng, đảo đều tay và xào to lửa trong 5 phút để thịt bò ngấm.

Múc thịt xào ra đĩa và dùng với cơm. Bò xào dưa chua với thịt bò thăn tươi đỏ au xào cùng bắp cải muối chua giòn. Món ăn có vị béo thơm của thịt, chua chua của bắp cải muối rất thích. Hứa hẹn là món ăn đổi vị hấp dẫn.