Bơ táo

Đối với người Việt chúng ta, những loại bơ từ trái cây mà cụ thể là bơ táo này có vẻ lạ lẫm, nhưng đối với những người phương Tây, họ có hàng ngàn kiểu chế biến bơ và mứt để phết bánh mì dùng cho bữa sáng. Sẵn có táo trong nhà, bạn thử làm ngay bơ táo để mỗi buổi sáng ăn kèm bánh mì nhé!

480 phút - Dễ

Nguyên liệu

Thành phần món ăn (6 nguyên liệu)

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings6

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (3 bước)

Táo rửa sạch, gọt vỏ, thái hạt lựu. Xếp táo vào nồi. Rắc bột gia vị như bột quế, nhục đậu khấu (nếu không thích, bạn có thể giảm bớt liều lượng lại nhé), đường nâu, đường trắng vào nồi nấu chậm.

Nếu dùng nồi thường, bạn đun lửa liu riu trong 4 giờ nhé. Còn nếu dùng nồi nấu chậm, bạn bật công tắc nấu trong 8 tiếng với nhiệt độ thấp, 4 tiếng với nhiệt độ cao. Táo nấu xong bạn đem ra ngoài xay nhuyễn mịn.

Bơ táo làm xong thì bạn để nguội, cho vào lọ thủy tinh để bảo quản nhé. Ngoài để phết bánh mì, món này có thể dùng làm nhân bánh ngọt, pha nước uống hay làm bánh táo đều tuyệt vời.