Bơ ghee đơn giản tại nhà

Bơ ghee là một loại bơ được chưng cất, loại bỏ cặn, chỉ lấy phần chất béo màu vàng và dùng để chế biến các món ăn rất tốt cho sức khỏe đấy. Đặc biệt bơ có hương thơm lừng hơn so với các loại bơ thông thường và loại này có thể để bên ngoài dùng được lâu mà không cần cho vào tủ lạnh bào quản. Bạn hãy thử ngay công thức làm bơ này nhé.

30 phút - Dễ

Nguyên liệu

Thành phần món ăn (1 nguyên liệu)

Bơ

230 g

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings4

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (3 bước)

Rong biển cho vào chén nước ngâm từ 5 - 10 phút cho nở mềm, vớt rong biển ra rửa sạch lại, để ráo nước và xắt nhỏ nếu rong biển to. Sau đó cho rong biển vào tô cùng 1.5 muỗng giấm, 1 muỗng đường, 1/2 muỗng nước tương, muối, tỏi băm và trộn đều. Dưa leo rửa sach, xắt sợi.

Súp dưa leo rong biển lạnh với hương vị khá thanh mát, giúp giải nhiệt tốt trong những ngày hè nóng nực đấy. Bạn có thể thử làm ngay món này cho cả nhà cùng thưởng thức hương vị lạ miệng này nha.