Bingsu dưa lưới kem tươi

Trộn đều 500ml sữa tươi không đường với 1/2 lon sữa đặc có đường và 150ml kem whipping. Sau đó cho hỗn hợp vào 1 cái túi zip rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh tới khi đông cứng hoàn toàn.

Cắt đôi dưa lưới theo chiều ngang thành 2 phần đều nhau, sau đó dùng muỗng múc trái cây múc dưa lưới thành từng viên nhỏ. Lấy phần sữa đã đông cứng trước đó từ tủ lạnh rồi dùng cây cán bột hoặc 1 cái chày đập nhuyễn phần sữa. Múc phần sữa đã được đập nhuyễn cho vào 1/2 trái dưa lưới, rồi thêm từng viên dứa lưới lên trên.

Bingsu dưa lưới kem tươi với thịt dưa lưới vàng, mát ngọt, làm topping cho kem sữa tưới lạnh béo hấp dẫn. Làm món tráng miệng hay ăn vặt là ngon mê ly luôn nhé!