fbpixel

Bề bề hấp bia

Bề bề còn gọi là Tôm Tích, thịt của bề bề nổi tiếng ngon ngọt. Cách thưởng thức trọn vẹn cái ngon của bề bề là hấp, hấp với bia thêm một chút thơm của gừng hoặc sả chấm kèm muối tiêu chanh. Chẹp, món nhâm nhi tuyệt vời ông mặt trời.

20 phút - Dễ

Cách làm món ăn (4 bước)

Nên chọn mua con còn sống, vẫn bật tanh tách, chắc mẩy và có trứng thì càng ngon. Cho bề bề vào rổ rồi xóc đều dưới vòi nước chảy để rửa sạch.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-be-be-hap-bia-mon-chinh-654243542355.jpghttps://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-be-be-hap-bia-mon-chinh-797355816476.jpg
Gừng để cả vỏ, rửa sạch, thái chỉ.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-be-be-hap-bia-mon-chinh-731991307048.jpg
Cho bề bề vào nồi, thêm bia, gừng thái chỉ. Đun sôi trong khoảng 8 – 10 phút là bề bề chín.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-be-be-hap-bia-mon-chinh-119508261934.jpghttps://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-be-be-hap-bia-mon-chinh-972906778477.jpg
Vớt bề bề ra đĩa, khi ăn thì dùng kéo cắt bỏ 2 bên cạnh của con bề bề để bóc vỏ được dễ dàng. Chấm kèm muối tiêu chanh là đúng bài luôn ạ.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-be-be-hap-bia-mon-chinh-842195421800.jpghttps://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-be-be-hap-bia-mon-chinh-555705565007.jpghttps://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-be-be-hap-bia-mon-chinh-595028437608.jpghttps://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-be-be-hap-bia-mon-chinh-913813159064.jpg
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Xem tất cả siêu thị Kingfoodmart
CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
icon bo cong thuong