Bầu xào tôm

Bầu xào tôm vừa nhanh vừa đơn giản với sự kết hợp giữa tôm ngọt thanh, bổ dưỡng và bầu mát lành sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho mẹ trong những ngày bận rộn không thể chuẩn bị bữa cơm đầy đủ cho gia đình. Nhanh tay thực hiện ngay với cách làm bầu xào tôm nha.

30 phút - Dễ

Nguyên liệu

Thành phần món ăn (8 nguyên liệu)

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings4

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (3 bước)

Bầu gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn tùy ý thích. Tôm lột vỏ, chỉ chừa phần đuôi, rửa sạch. Ướp tôm với 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng hạt nêm. Làm nóng chảo với dầu ăn, cho gốc hành lá, hành phi vào phi thơm rồi cho tôm vào xào cùng đến khi xăn lại.

Tiếp đó cho bầu vào xào cùng, có thể thêm chút nước trong lúc xào để món ăn không bị khô. Xào đến khi bầu chín thì nêm thêm 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng hạt nêm, 1 muỗng đường cho vừa ăn rồi bỏ hành lá cắt khúc vào và tắt bếp.