Bắp cải xào tàu hũ ky

Những ngày ăn chay nhưng vẫn chưa biết chuẩn bị món gì thì hãy thử ngay cách làm bắp cải xào tàu hũ ky lạ lạ, hương vị thanh thanh và không gây ngán cũng như giàu chất xơ lắm đấy. Vào bếp thực hiện ngay món này cho bữa cơm tối của cả nhà nào. Bạn có thể dùng làm món ăn mặn cũng được nữa nha.

20 phút - Dễ

Nguyên liệu

Thành phần món ăn (6 nguyên liệu)

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings4

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (3 bước)

Nấm đùi gà cắt bớt một chút phần gốc, rửa sạch, bóp nhẹ cho ráo nước rồi xắt sợi dài. Tàu hũ ky ngâm nước cho nở mềm, đem rửa lại, vắt ráo nước và cắt miếng. Bắp cải xắt sợi, rửa sạch.

Đun nóng chảo với dầu ăn, cho bắp cải, nấm đùi gà, tàu hũ ky kèm 1/4 muỗng cà phê muối, đảo đều rồi xào đến khi bắp cải chín mềm. Rưới vào 2 muỗng canh nước tương và đảo đều cho thấm gia vị. Khi tất cả nguyên liệu cùng chín thì tắt bếp, trút ra dĩa là xong nha.

Công thức bắp cải xào tàu hũ ky này của mình đơn giản lắm đấy, vừa có thể dùng ăn chay vừa có thể ăn mặn cho bữa cơm gia đình đấy. Lưu ngay cách chế biến món ăn đơn giản này nhé.