fbpixel

Bắp bò kho khô

Bắp bò giòn ngọt thấm đẫm vị mặn, ngọt và cay nồng của gừng là món ăn vô cùng đưa cơm trong những ngày đông. Bạn đã bao giờ ăn món ăn này cùng với cơm chưa?

35 phút - Dễ

Cách làm món ăn (6 bước)

Chuẩn bị nguyên liệu. Bắp bò rửa sạch, cắt bắp bò thành miếng dày khoảng 1,5cm.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-bap-bo-kho-kho-mon-chinh-871849272697.jpghttps://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-bap-bo-kho-kho-mon-chinh-157044121571.jpg
Gừng để nguyên vỏ, rửa sạch, cắt sợi.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-bap-bo-kho-kho-mon-chinh-586301948860.jpg
Ướp thịt bò với gừng, 2 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm và 2 muỗng canh dầu ăn trong vòng 20 phút cho ngấm đều.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-bap-bo-kho-kho-mon-chinh-912764484269.jpg
Đặt nồi thịt bò lên bếp đun với lửa to, lúc này nhớ đảo liên tục cho thịt chín đều. Tiếp tục đun với lửa to đến khi nước gần cạn.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-bap-bo-kho-kho-mon-chinh-486750815512.jpghttps://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-bap-bo-kho-kho-mon-chinh-666303537439.jpg
Khi nước trong nồi thịt bò gần cạn, cho 2 muỗng canh đường vào, đảo đều. Tiếp tục đun đến khi cạn hết nước.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-bap-bo-kho-kho-mon-chinh-411473766504.jpghttps://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-bap-bo-kho-kho-mon-chinh-487880881419.jpg
Tắt bếp, lấy ra đĩa ăn cùng cơm nóng. Bò kho khô có thể ăn nóng hay nguội đều được.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-bap-bo-kho-kho-mon-chinh-489915671906.jpg
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Xem tất cả siêu thị Kingfoodmart
Tất cả danh mục
CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
icon bo cong thuong