Bao tử heo xào chua ngọt

Bao tử heo xào chua ngọt nhai dai dai, giòn giòn, rất thích miệng. Đặc biệt xào cùng nước sốt chua ngọt mua sẵn ở siêu thị nên ít tốn công sức chế biến, tiết kiệm được nhiều thời gian.

35 phút - Dễ

Nguyên liệu

Thành phần món ăn (6 nguyên liệu)

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings2

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (3 bước)

Cần tây rửa sạch cắt khúc 5cm. Ớt cắt lát mỏng. Tỏi cắt lát. Bao tử heo sát với muối, rượu cho sạch, rồi rửa sạch. Cho bao tử heo và luộc trong 5 phút, vớt ra, để ráo. Cắt thành miếng vừa ăn. Trong chén nhỏ, trộn sốt chua ngọt, sa tế với 50ml nước.

Phi thơm tỏi với 1 muỗng canh dầu ăn, nhanh tay đổ bao tử heo vào. Thêm hỗn hợp sốt đã pha vào, đảo đều. Sau đó thêm cần tây, đảo khoảng 2 phút thì nêm 1 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê bột ngọt cho vừa miệng rồi cho ra đĩa và thưởng thức!

Bao tử heo xào chua ngọt nhai dai dai, giòn giòn, rất thích miệng. Đặc biệt xào cùng nước sốt chua ngọt mua sẵn ở siêu thị nên ít tốn công sức chế biến, tiết kiệm được nhiều thời gian.