fbpixel

Bánh xèo kiểu Nga

Vài tháng trước mình được đọc bài Độc đáo lễ tiễn mùa đông của Nga. Ngoài việc được biết phong tục tập quán của Nga thì món bánh blin đẹp mắt không thể thiếu trong lễ hội Maslenitsa đã thu hút mình ghê gớm.

4 phút - Dễ

Cách làm món ăn (5 bước)

Trộn đều bột mì, bột nở, muối, đường với 470 ml sữa chua và 300 ml nước ấm.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-banh-xeo-kieu-nga-banh-banh-ngot-574166297553.jpg
Cho dầu ăn vào chảo. Đổ từng muỗng bột vào chảo nóng rồi chiên vàng thành những lát bánh mỏng nhé!
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-banh-xeo-kieu-nga-banh-banh-ngot-516761466766.jpg
Xay nhuyễn rau thì là với bơ cắt nhỏ và nếu có thêm 2 muỗng canh sữa chua nữa thì càng ngon.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-banh-xeo-kieu-nga-banh-banh-ngot-355832176058.jpg
Phi lê cá hồi rửa sạch, hấp chín. Trộn đều hỗn hợp trên với cá hồi xé nhỏ và kem phô mai. Sau đó xếp xen kẽ 1 lớp bánh, 1 lớp nhân bánh.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-banh-xeo-kieu-nga-banh-banh-ngot-713244186408.jpghttps://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-banh-xeo-kieu-nga-banh-banh-ngot-786312544261.jpghttps://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-banh-xeo-kieu-nga-banh-banh-ngot-218107270619.jpg
Vậy là bánh xèo kiểu Nga đã được hoàn thành. Nếu thích cá hồi thì ngại gì mà không thử một lát bánh nè. Có thể thêm trứng cá muối và sốt mayonnaise. Hoặc cho miếng cá hồi phi lê lên trên.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-banh-xeo-kieu-nga-banh-banh-ngot-276096656558.jpghttps://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-banh-xeo-kieu-nga-banh-banh-ngot-263514423821.jpg
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Xem tất cả siêu thị Kingfoodmart
Tất cả danh mục
CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
icon bo cong thuong