fbpixel

Bánh tráng cuộn trứng kiểu Đài Loan

Loại bánh này là một món ăn sáng của người Đài Loan, cách để làm nên chúng cũng không hề phức tạp như bạn nghĩ đâu, nên cùng mình khám phá công thức nấu món này nha.

40 phút - Trung bình

Cách làm món ăn (8 bước)

Làm sốt: Trong một chiếc nồi, các bạn cho nước, tương ớt, đường, hắc xì dầu, sốt cà chua và nấu cho đến khi hơi sủi bọt.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-banh-trang-cuon-trung-kieu-djai-loan-mon-chinh-232167423117.jpeg
Cho bột mì vào khuấy đều cho đến khi nước sốt đặc sánh lại.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-banh-trang-cuon-trung-kieu-djai-loan-mon-chinh-671170119482.jpeg
Đập trứng vào bát, thêm hành lá, nêm muối và hạt tiêu vừa ăn rồi đảo đều.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-banh-trang-cuon-trung-kieu-djai-loan-mon-chinh-524673881025.jpeg
Cho xúc xích vào chiên chín.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-banh-trang-cuon-trung-kieu-djai-loan-mon-chinh-943748603929.jpeg
Cho bánh tráng vào chảo áp chảo cho mềm ra. Nếu không có bánh tráng, bạn có thể dùng bột gạo pha loãng và tráng thành một lớp mỏng.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-banh-trang-cuon-trung-kieu-djai-loan-mon-chinh-997851520656.jpeg
Cho trứng vào chiên, đặt lớp bánh tráng lên trên rồi mới lật.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-banh-trang-cuon-trung-kieu-djai-loan-mon-chinh-477927152082.jpeg
Rưới sốt lên trứng, sau đó đặt xúc xích vào giữa rồi cuộn lại.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-banh-trang-cuon-trung-kieu-djai-loan-mon-chinh-875802918851.jpeg
Vậy là chúng ta đã hoàn thành món bánh tráng cuộn trứng kiểu Đài Loan rồi đó, chỉ cần cắt miếng vừa ăn và bày ra đĩa rồi thưởng thức thôi!
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-banh-trang-cuon-trung-kieu-djai-loan-mon-chinh-817863834433.jpg
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Xem tất cả siêu thị Kingfoodmart
Tất cả danh mục
CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
icon bo cong thuong