Bánh sữa dừa mát mịn

Bánh sữa dừa có vẻ bề ngoài xinh xắn này ắt hẳn sẽ được lòng các thiên thần nhỏ nhà bạn lắm đây! Viên bánh sữa mát mịn bảo đảm chỉ cần bỏ vào miệng là tan chảy ngay thì hỏi làm sao mà không mê cho được. Cả nhà cùng tham khảo công thức này của mình nhé!

30 phút - Dễ

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings2

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (4 bước)

Trứng cút lộn đem rửa sạch vỏ, luộc chín với ít muối, vớt ra ngâm trong nước lạnh rồi vớt ráo, bóc bỏ vỏ. Lưu ý cho trứng cút lộn vào nồi ngay khi nước còn lạnh để trứng chín ngon và không vỡ.

Đun nóng 2 muỗng canh nước mỡ, phi thơm tỏi ớt băm, cho trứng cút lộn vào đảo sơ. Thêm nước me đã pha vào, nêm nếm cho vừa miệng, xào khi nước me rút bớt kẹo kẹo lại là được.

Khi hỗn hợp đã đông lại, bạn cẩn thận lấy ra và dùng dao cắt đi phần góc (để đẹp mắt) rồi cắt thành từng thanh với chiều rộng tầm 2cm. Tiếp tục cắt thành miếng vuông nhỏ và lăn qua một lớp vụn dừa khô. Vậy là chúng ta đã hoàn thành món bánh sữa dừa thơm ngon rồi đấy!