* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (4 bước)

Để chiên xúc xích, các bạn lấy gói 200gr Xúc xích Cocktail Legourmet cắt tỉa thành hình bạch tuột, khứa hình xéo để khi chiên xúc xích sẽ bung có hình dạng đẹp mắt. Khi cắt tỉa xong, bạn bắc chảo đun nóng 20gr bơ lạt rồi cho xúc xích đã cắt tỉa vào chiên tới khi có màu vàng đẹp mắt, vớt xúc xích ra để vào dĩa riêng.

Cũng trên chảo chiên xúc xích, bạn cho hành tây đã bằm nhuyễn phi thơm rồi cho tiếp cà chua hạt lựu vào xào đến khi chín mềm. Cà chua chín mềm bạn thêm 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh đường, 2 muỗng canh tương cà và 1 muỗn cà phê tiêu vào đảo đều tay ở lửa vừa trong 3 phút.

Rửa sạch và thái miếng thịt heo. Hành khô bóc vỏ băm nhuyễn rồi ướp với thịt khoảng 15 phút cho ngấm đều gia vị. Tiến hành xào nhân, bắc chảo lên bếp đổ dầu vào đun nóng già, sau đó phi thơm hành cho thịt vào xào chín. Khi thịt chín cho đậu xanh vào đảo đều và nêm nếm gia vị vừa ăn, thêm hạt tiêu. Sau khi xào xong bắc chảo ra để nguội rồi cho thêm 1 thìa mỡ để món bánh béo ngậy ngon hơn.

Khi sốt đã sệt lại và đã thấm gia vị, thêm đậu hà lan và nui vào xào cho săn lại rồi cho tiếp xúc xích đã chiên vào, rồi trộn đều và rắc 5gr ngò tây băm nhuyễn lên trên.