fbpixel

Bánh rán “bọt biển”

Bánh rán "bọt biển" có nguồn gốc từ đảo nhỏ Palermo thuộc Italy. Bánh được làm khá đơn giản không cần sử dụng lò nướng, khi chiên lên nó rất nhẹ và mềm như một bọt biển vậy. Vị ngọt của bánh kết hợp với vị béo của kem, thêm chút đăng đắng của chocolate chip sẽ khiến bạn không thể chối từ.Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món bánh mới này nhé!

30 phút - Dễ

Cách làm món ăn (5 bước)

Dùng máy đánh trứng đánh mịn phô mai Ricotta và đường bột rồi thêm chocolate chip vào trộn đều, sau đó dùng màng bọc thực phẩm bọc kín lại bạn được phần kem.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-banh-ran-bot-bien-banh-banh-ngot-643937995746.jpghttps://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-banh-ran-bot-bien-banh-banh-ngot-140740568866.jpg
Đổ 250ml nước, bơ, muối vào nồi, đun sôi rồi thêm bột mì, dùng thìa gỗ khuấy đều ít nhất 2-3 phút hoặc đến khi bạn thấy bột quyện lại và không còn dính vào thành nồi nữa thì tắt bếp, để nguội.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-banh-ran-bot-bien-banh-banh-ngot-899902179356.jpghttps://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-banh-ran-bot-bien-banh-banh-ngot-736347238096.jpg
Làm nóng nhiều dầu ăn trong nồi hoặc chảo chiên, múc từng thìa nhỏ bột vào. Bạn chỉ nên chiên 1 lần tối đa là 3-4 chiếc bánh để đề phòng trường hợp bạn không kịp vớt ra bánh sẽ bị cháy.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-banh-ran-bot-bien-banh-banh-ngot-969255195773.jpg
Đảo đều bánh trong nồi / chảo đến khi thấy bánh có màu nâu vàng thì vớt ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-banh-ran-bot-bien-banh-banh-ngot-693713918738.jpghttps://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-banh-ran-bot-bien-banh-banh-ngot-497200038643.jpg
Chờ bánh nguội bạn múc từng thìa kem phết lên trên mặt bánh rồi rắc hạt dẻ cười lên và đặt một miếng mứt vỏ cam cùng một trái sơ ri lên trang trí.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-banh-ran-bot-bien-banh-banh-ngot-747821436839.jpghttps://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-banh-ran-bot-bien-banh-banh-ngot-182373343618.jpg
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Xem tất cả siêu thị Kingfoodmart
Tất cả danh mục
CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
icon bo cong thuong