Tạp chí
Bánh rán bí đỏ bọc mè
Bí đỏ là loại rau quả giàu chất dinh dưỡng, có nhiều tác dụng tốt đối với sức khỏe. Do đó, những món ăn, món bánh làm từ bí đỏ được khá nhiều người ưa chuộng. Vì vậy món bánh rán bí đỏ bọc mè dưới đây chắc chắn không làm các mẹ thất vọng, mùi thơm của mè và bí thật tuyệt.
30 phút - Dễ
Cách làm món ăn (4 bước)
Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, đem cắt miếng nhỏ rồi luộc chín. Sau khi luộc bí chín bở thì nghiền nát, thêm đường và bột nếp vào trộn đều.
Nên cho 90g bột nếp vào trước, trộn đều với bí rồi cho nốt 10g còn lại vào, nhào đến khi thành miếng bột dẻo, không dính tay. Xé 1 phần bột khoảng 20g, vo thành hình tròn, bóp dẹt rồi thêm 5g nhân đậu đỏ vào bọc lại sao cho nhân nằm giữa bánh, không bị hở ra ngoài.
Nặn bánh xong, ấn dẹt rồi lăn đều 2 mặt vào bát đựng mè. Làm tương tự với phần bánh còn lại, bỏ ra đĩa. Đặt chảo dầu lên bếp, rán bánh trong lửa nhỏ đến khi 2 mặt vàng đều thì gắp ra.
Bày bánh ra đĩa và thưởng thức. Món bánh rán bí đỏ bọc mè vừa dễ làm lại vừa thơm ngon, bổ dưỡng, thích hợp chế biến tại nhà để ăn vặt.
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Tất cả danh mục
CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
Email:[email protected]
