Bánh quy mè giòn béo

Bánh quy mè giòn béo là món bánh ngọt đơn giản, nhâm nhi rất ngon miệng. Những bạn mới tập tành làm bánh cũng rất dễ thành công ngay lần làm đầu tiên nhé!

40 phút - Dễ

Nutrition Facts

Servings4

Serving size0

Calories0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
- Monounsaturated Fat0g
- Polyunsaturated Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Total Sugars0g
- Added Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0mcg
Vitamin C0mg
Calcium0mg
Iron0mg
Potassium0mg
Vitamin D0mcg
Vitamin E0mg
Vitamin K0mcg
Thiamin0mg
Riboflavin0mg
Niacin0mg
Vitamin B60mg
Folate0mcg
Vitamin B120mg
Biotin0mcg
Pantothenic Acid0mg
Phosphorus0mg
Iodine0mcg
Magnesium0mg
Zinc0mg
Selenium0mcg
Copper0mg
Manganese0mg
Chromium0mcg
Molybdenum0mcg
Chloride0mg

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (5 bước)

Hành tây bóc vỏ, thái hạt lựu. Tỏi băm nhỏ. Đậu que tước bỏ xơ, rửa sạch. Bắc nồi nước lên bếp, cho ít muối vào rồi đun sôi. Khi nước sôi, thả đậu que vào luộc khoảng 2 phút rồi thả vào tô nước đá cho đậu xanh giòn. Cho đậu ra tô cùng rau ngò thơm băm nhuyễn.

Tiếp đến, cho vào mè trắng xay, 50g bột mì, trộn đều. Sau đó cho tiếp hạt mè đen vào, trộn thành hỗn hợp đồng nhất.

Đậu que luộc sốt hành tây tuy đơn giản, thanh đạm nhưng hài hòa đủ các loại gia vị. Ngày chay mà có món này thì nồi cơm nhà bạn bỗng chốc sẽ hết veo.

Xếp các miếng bánh vào khay nướng, đem nướng ở 170 độ C trong khoảng 20 phút là bánh chín.

Bánh quy mè nướng chín cho ra rack để cho nguội bớt là có thể dùng. Bánh này có vị béo ngọt và thơm hương mè rất đặc trưng. Bạn có thể triển món bánh quy này để thay cho mứt Tết đãi khách đến chơi nhà trong những ngày đầu năm nhé!