Tạp chí
Bánh quẩy chiên – Giò cháo quẩy
Bánh quẩy chiên - Giò cháo quẩy thường được dùng kèm với các món cháo chay, cháo lòng, cháo thịt băm, ... giúp món cháo thêm ngon miệng. Nếu ngại ăn giò cháo quẩy tại tiệm vì vấn đề an toàn vệ sinh thì đã có ngay hướng dẫn cách làm bánh quẩy chiên đơn giản tại nhà dành cho bạn ngay sau đây nhé.
150 phút - Trung bình
Cách làm món ăn (4 bước)
Cho trứng chiên túi tiền đã chín ra đĩa và thưởng thức ngay thôi. Có thể chuẩn bị thêm 1 chén nước tương pha ớt cay cay để rưới lên ăn cùng trứng chiên túi tiền và cơm nóng. Chúc bạn thành công với món trứng chiên túi tiền thơm ngon, đáng yêu này nhé!
Sau khi ủ bột nở gấp đôi thì bạn cho khối bột ra mặt phẳng để nhồi bột cho thoát khí. Bọc màng thực phẩm để yên khoảng 20 phút. Sau đó cán bột bánh quẩy thành dải dài chữ nhật dày khoảng 0.5cm. Dùng dao cắt dãi bột thành những que dày 2cm. Xếp chồng 2 miếng bột vừa cắt lên nhau, dùng 1 chiếc đũa để tạo hình cho bánh quẩy.
Đun nóng nhiều dầu ăn trong chảo hoặc nồi nhỏ, cho các miếng bánh quẩy chiên ngập dầu ở lửa vừa. Trong quá trình chiên giò cháo quẩy, bạn sẽ dùng một đôi đũa dài để đảo đều tay cho bánh quẩy chiên được chín và nở đều ra các mặt nhé. Vớt bánh quẩy chiên ra khỏi chảo, để ráo dầu.
Đợi bánh quẩy chiên - giò cháo quẩy ngấm hết dầu ra giấy rồi là có thể đem dùng cùng cháo rồi nhé. Ngoài ra, bạn có thể ăn giò cháo quẩy như một món bánh rán thông thường cũng rất ngon miệng đấy. Thay vì tốn tiền mua đồ ăn vặt cho bé, thì bạn thử triển ngay cách làm bánh quẩy đơn giản này, đảm bảo các bé sẽ thấy thích thú đấy.
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Tất cả danh mục
CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
Email:[email protected]
