Bánh phô mai xoắn

Thơm ngon không cần nói nhiều. Mùa lạnh món chiên nướng được lựa chọn nhiều, chẳng hạn như món bánh phô mai chiên này nè. Công thức đơn giản, món ăn lại ngon, cùng thử nhé!

45 phút - Dễ

Nguyên liệu

Thành phần món ăn (7 nguyên liệu)

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings4

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (5 bước)

Dùng đồ bào, bào nhỏ phô mai. Trứng gà đập lấy lòng trắng trứng cho vào chén.

Trải các vỏ bánh gối ra. Dùng cọ phết lòng trắng trứng lên bề mặt của vỏ bánh gối, tạo chất kết dính. Sau đó nếu thích ăn cay có thể rắc một ít ớt bột lên, xếp phô mai và ô liu, ớt ngọt cắt nhỏ lên trên.

Tiếp theo, dùng 1 chiếc vỏ bánh khác đậy lên rồi dùng chày cán mỏng chiếc bánh, ép 2 lớp dính chặt với nhau. Sau đó dùng dao cắt thành từng miếng chữ nhật đều nhau.

Nhẹ nhàng uốn các miếng bánh tạo thành hình lượn sóng như thế này. Cuối cùng cho dầu ăn vào chảo và chiên giòn bánh. Vớt để vào giấy thấm dầu cho bớt ngấy.