Tạp chí
Bánh pancake tỏi tây
Bánh Pancake tỏi tây hay còn gọi là Buchujeon là một loại bánh Hàn Quốc ngon lành được chế biến từ nguyên liệu chính lá tỏi tây. Món ăn này được phổ biến đối với người Hàn Quốc bởi sự đơn giản khi thực hiện và sự thơm ngon, bổ dưỡng
35 phút - Dễ
Cách làm món ăn (4 bước)
Rửa sạch tỏi tây và cắt thành khúc dài 4cm. Rửa 2 trái ớt và thái sợi dài, nhỏ thành các dải mỏng.
Trong một bát lớn, bạn trộn 210g bột mì hoặc bột gạo nếp với 360ml nước lạnh, 1/4 muỗng cà phê muối. Thêm tỏi tây, ớt vào và trộn đều.
Bạn làm nóng chảo với 1 muỗng canh dầu thực vật, làm nóng ở nhiệt độ cao trong 1 phút. Sau đó, đổ khoảng 80ml bột bánh vừa trộn vào chảo. Dàn đều bột bánh cho mỏng rồi rán đến khi bánh chuyển màu vàng nâu. Lật bánh bằng thìa cho đến khi bột bánh chín hoàn toàn.
Trong một bát nhỏ, trộn 2 muỗng canh nước tương với 2 muỗng canh giấm, 2 muỗng canh nước sôi nguội, 1 muỗng cà phê tỏi băm và ớt thái lát. Cuối cùng là cắt bánh hoặc để nguyên và đặt bánh ra đĩa, ăn kèm với nước chấm.
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Tất cả danh mục
CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
Email:[email protected]
