Name: Bánh nướng cuộn thịt xông khói
Yield: 4
Ingredients: 100 g Bột mì; 3 g Trứng gà; 20 g Sữa đặc; 40 g Thịt xông khói; 100 g Cà rốt; 100 g Cà chua; 100 g Dâu tây; 100 g Nho; 100 g Lê; 40 g Ngũ cốc; 40 g Ngũ cốc; 10 g Bột milo; 50 g Chà bông

Cách làm món ăn (4 bước)

Tách riêng lòng đỏ, rồi dùng máy đánh trứng đánh lòng trắng trứng cho đến khi bông đặc. Rồi lần lượt thêm 20g sữa đặc, 100g bột mì, lòng đỏ trứng vào tiếp tục đánh cho hòa quyện. Sau đó cho ra khuôn và đen nướng chín vàng.

Thịt xông khói cắt nhỏ vào vào chảo chiên chín. Bánh nướng chín để nguội, cắt thành những miếng mỏng dài chữ nhật. Sau đó cho nhân thịt xông khói hoặc chà bông vào giữa, nhẹ tay cuộn tròn bánh lại.

Cắt trái cây thành từng khối hoặc miếng vừa ăn, rồi xếp lên bánh. Khi dùng rắc thêm bột milo, ngũ cốc Nestlé FITNESSE hoặc Nestlé KOKO KRUNCH giã nhỏ lên bánh và thưởng thức.

Cà rốt gọt vỏ, xắt hạt lựu. Phi lê cá rửa sạch, cắt miếng nhỏ vừa ăn. Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào làm nóng, đập trứng gà vào, dùng đũa khuấy thật nhanh tay cho tơi trứng rồi để ra chén riêng.

Bánh nướng cuộn thịt xông khói

Nguyên liệu

Thành phần món ăn (13 nguyên liệu)

Bột mì

Trứng gà

Sữa đặc

Thịt xông khói

Cà rốt

Cà chua

Dâu tây

Nho

Lê

Ngũ cốc

Ngũ cốc

Bột milo

Chà bông

Nutrition Facts

Cách làm món ăn (4 bước)